Оглавление
- Туристам на заметку
- Влияние на человеческий организм
- Правила приёма пчелиной перги
- Как хранить пергу в домашних условиях?
- Применение продукта в косметологии
- Как правильно принимать мед с пчелиной пергой
- Что такое перга пчелиная?
- Экскурсии
- А как насчет покупок?
- История возникновения
- Как извлекают и хранят пергу
- Что такое пчелиная перга
- Косметологическая перга: ложный обман или здравая польза
- Как правильно принимать пчелиную пергу?
- Применение перги в народной медицине и косметологии
Туристам на заметку
- Отправляясь на экскурсию в древний Перге, не забудьте взять с собой бутылки с питьевой водой. Там есть пара торговых лавочек, где можно купить еду и питье, но цены весьма высоки. Поэтому о воде лучше позаботиться заранее.
- При заказе экскурсии в Перге из Анталии заблаговременно узнавайте, на каком языке будет вестись экскурсия. Бывает, что экскурсии проводятся на английском языке.
- Одежда должна быть удобной и не стесняющей движения. Обувь – мокасины или закрытые сандалии. Чтобы не обгореть на солнце, можно обернуться хлопковым платком на восточный манер. И не забудьте про солнечные очки!
- Зарядите фотоаппарат и не забудьте запасные батарейки.
Кстати, недалеко от Перге находится еще один уникальный археологический памятник – Силлион.
Сюда не ходит общественный транспорт, да и на машине проехать сложно – поэтому место малопосещаемое туристами. Но изредка любители античных развалин все — таки выбираются сюда – участок этот не огорожен и имеет свободный вход.
Возможно вас так же заинтересует место с интересным названием и не менее интригующей историей возникновения — черепаший остров Дальян, более подробную информацию ищите здесь.
Влияние на человеческий организм
Перга способна обеспечить организм белками для построения новых клеток, а также удовлетворить все энергетические запросы тела. Отмечают мягкое стимулирующее действие продукта на центральную нервную систему. Прием перги активизирует мыслительную деятельность, улучшает процессы запоминания и воспроизведения зафиксированной в памяти информации. По этой причине вещество принимают только в дневные часы, чтобы не спровоцировать бессонницу. Другие влияния продукта на нервную систему:
- нормализует процессы возбуждения-торможения;
- устраняет тревожность;
- помогает бороться с депрессией;
- улучшает проводимость нервных импульсов.
Иммуностимулирующий эффект
Перга считается полезным продуктом для борьбы с простудными, вирусными и бактериальными хворями, а также с их осложнениями. Прием во время гриппа обеспечит быстрое восстановление, отсутствие осложнений, устранит апатичное настроение, вялость и ломоту в теле. Также продукт благотворно влияет на состояние слизистых оболочек верхних дыхательных органов.
Иммуностимулирующие свойства перги включают не только нормализацию выработки антител, но и повышение их активности относительно чужеродных агентов, а также улучшение способности распознавать и устранять клетки с атипичной структурой. Таким образом, продукт существенно снижает риск развития онкологии. Прием вещества заблаговременно перед сезоном простуд, обеспечит готовность иммунитета дать решительный отпор даже самым летучим возбудителям (вроде ветрянки и паротита).
Вред, который может проявиться при употреблении перги — гипервитаминоз. Это явление редкое и возникает только в случае длительного курсового приема при слишком завышенных дозировках продукта.
Польза для мужчин, женщин и детей
Польза перги пчелиной включает способность стимулировать образование кровяных клеток. Курсовое лечение устраняет анемию, предотвращает повторное развитие малокровия, нормализует свертываемость, а также устраняет холестерин и предотвращает атеросклероз. Это особенно актуально для мужчин, у которых большинство репродуктивных проблем возникает из-за начала развития атеросклероза. Пергу используют в комплексном лечении нарушений потенции, простатита, бесплодия. Способствует тому и содержание в продукте витамина Е. Полезные свойства для дам включают:
- нормализацию менструального цикла;
- возвращение в физиологичное состояние гормонального фона;
- предупреждение новообразований, опухолей, кист (миома матки, фибромиома);
- профилактика рака груди;
- устранение симптомов ПМС;
- смягчение симптоматики климакса;
- обеспечение позднего наступления менопаузы;
- улучшение обмена веществ, ведущее к похудению;
- продление молодости.
Продукт дают даже детям. Лечебные свойства перги пчелиной заключаются в устранении авитаминоза А, Е, С. Эти витамины отвечают за рост и развитие мышечной и костной ткани ребенка, а также его репродуктивной системы.
Воздействие на сосуды и органы пищеварения
Пергу часто рекомендуют тренеры для спортсменов. Употребление повышенных доз обеспечивает действие, сходное со стероидными и анаболическими препаратами. То есть, продукт пчеловодства сгодится тем, кто твердо вознамерился нарастить мышечную массу. Средство положительно воздействует на состояние сердца и сосудов:
- повышает выносливость сердечной мышцы;
- обеспечивает насыщение миокарда кислородом;
- регулирует силу и частоту сердечных сокращений;
- обеспечивает прочность сосудистых стенок;
- оптимизирует их эластичность;
- устраняет или ослабляет симптомы гипер- и гипотонии;
- приводит давление в норму;
- предотвращает атеросклеротическое поражение;
- лечит варикоз, васкулит, геморрой.
Отзывы о перге пчелиной указывают на моментальное восстанавливает работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Устраняется изжога, процесс пищеварения активизируется, исчезает ощущение тяжести после еды, метеоризм и нарушения стула. Народные целители акцентируют гепатопротекторные свойства перги. Продукт стимулирует обновление гепатоцитов, что помогает в борьбе с гепатитом и циррозом. Употребление перги при алкоголизме поможет защитить организм от пагубных последствий.
Насыщенность полезными веществами позволяет применять пергу в домашних условиях в качестве омолаживающего концентрата. На ее основе можно создавать маски для лица и шеи, которые устраняют и предупреждают появление морщин. Вещество используют в некоторых рецептах для тела и волос. Отзывы женщин указывают на молниеносное проявление эффективности косметических средств с пергой.
https://youtube.com/watch?v=V_5wQMtAhes
Правила приёма пчелиной перги
Чтобы продукт оказал максимальную эффективность и не нанёс вред здоровью, при его применении следует придерживаться определённых дозировок.
При похудении
Перга положительно влияет на женский организм при похудении. Она ускоряет обменные процессы, улучшает метаболизм, очищает от вредных веществ и токсинов. Применение продукта даёт возможность избавиться от проблем с пищеварительной системой и кишечником, в частности, запоров или диареи.
Он служит отличным жиросжигающим средством, нормализует гормональный фон, насыщает организм необходимыми минералами и витаминами, повышает тонус и быстро восстанавливает силы после тяжёлых физических нагрузок. Перга отлично усваивается и вызывает чувство сытости на длительное время.
Чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов, рекомендуется ежедневно потреблять 2–4 г обножки.
Для активного похудения специалисты советуют приготовить лечебный настой из:
- жидкого мёда — 180 г;
- воды — 1 г;
- перги — 50 г.
В воде нужно растворить мёд и пергу, отложить настой в сухое, тёмное место на несколько дней до тех пор, пока не начнётся процесс брожения. Такой настой следует пить ежедневно за 30 минут до еды по 1 стакану.
Узнайте, как правильно хранить пчелиную пергу.
При омоложении
Активные компоненты, которые присутствуют в складе перги, позволяют активно бороться с преждевременным старением, вернуть коже эластичность и упругость, устранить мелкие морщины, ускорить регенерацию клеток.
Она активно выводит токсины и вредные вещества, ведёт борьбу со свободными радикалами, препятствует развитию окислительных процессов. Для омоложения рекомендуется применять продукт как наружно, так и внутрь.
Чтобы усилить омолаживающий эффект обножки, её советуют смешать с мёдом в равных пропорциях.
Принимать такое средство следует:
- по 1–2 ст. л. до двух раз в сутки внутрь;
- в виде маски, наложив смесь на кожу 2–3 раза в неделю.
Пчелиное лакомство в короткие сроки нормализует гормональный фон, что позволяет отстрочить наступление климакса и существенно улучшить общее состояние женского организма.
При беременности
Перга как источник полезных витаминов и минеральных компонентов служит прекрасной добавкой к рациону беременных женщин. На первых сроках она даёт возможность снизить проявление токсикоза, устранить тошноту, головные боли, укрепить плаценту, тем самым снизить риск выкидыша.
Обножка богата на железо и предупреждает развитие анемии у будущих мам, улучшает состав крови и способствует кроветворению.
Кроме этого, продукт положительно воздействует на внутриутробный рост малыша:
- препятствует возникновению дефектов нервной трубки;
- способствует правильному формированию костей скелета;
- снижает риск развития пороков внутренних органов.
Важно! Несмотря на то, что перга редко вызывает аллергические реакции, принимать её при беременности следует осторожно, предварительно посоветовавшись с врачом. Также необходима консультация профессионала при одновременном приёме пчелиной обножки и любых аптечных витаминно-минеральных комплексов
Во время беременности рекомендуется употреблять не более 2 ч. л. сырья в день, за 30 минут до еды, разбив количество приёмов на 2–3 раза.
При грудном вскармливании
Не менее полезна перга при грудном вскармливании. С её помощью можно усилить лактацию, улучшить состав молока и повысить его питательность.
Регулярное употребление продукта даст возможность избавить маму от таких неприятностей, как:
- авитаминоз;
- анемия;
- выпадение волос;
- ломкость ногтей;
- сухость и шелушение кожных покровов;
- запоры и расстройства пищеварительной системы.
При грудном вскармливании максимально допустимой дозой в сутки является не более 2 ч. л. средства. Продукт потребляют за полчаса до приёма пищи, при этом, ничем не запивают и не заедают.
Как хранить пергу в домашних условиях?
Информация о том, сколько хранится пера в гранулах, указана на упаковке товара. Это максимально чистый продукт, прошедший ручную обработку человеком, а потому лучше всего помещать его в тканевый мешок, стеклянную банку с отверстием. Далее тара прячется в места, куда не достанут солнечные лучи.
Если перга была приобретена в виде сотов, ее необходимо поместить в сухое место, где температура не превышает пяти градусов тепла. Если соты попадут под воздействие влаги, они заплесневеют и продукт окажется испорченным. Срок хранения перги, молотой, составляет двенадцать месяцев. Такой продукт помещается в банку, накрывается и убирается в затемненное, сухое место.
Применение продукта в косметологии
Перга — просто незаменимый продукт для женщин. Она помогает восстановить тонус кожи, выровнять её тон, придать блеск и гладкость волосам. Это обусловлено уникальным составом вещества. Витамин Е — один из самых эффективных антиоксидантов, предупреждающих появление ранних морщин и седины, А — защищает кожу от негативного воздействия свободных радикалов и ультрафиолета, С — разглаживает мелкие морщинки, выравнивает рельеф. Калий улучшает кровоснабжение и стимулирует обновление клеток, способствует оттоку лимфы, одновременно выводящей токсины. Рибофлавин способствует заживлению микротрещин, помогает избавиться от пигментных пятен, ретинол придаёт упругость.
Пергу, добавляемую в косметические маски, предварительно нужно измельчить
Маски с добавлением перги готовят в стеклянной, эмалированной или пластиковой посуде, наносят исключительно на кожу, очищенную от декоративной косметики. Частота процедур зависит от её состояния. Для профилактики достаточно раза или двух в неделю, при незначительных проблемах — 2–3 процедур. В особо тяжёлых случаях маски наносят через день. Это неплохая альтернатива процедурам, которые проводят в салонах профессиональные косметологи.
Маски для волос:
- Для того чтобы волосы стали более здоровыми на вид, каждый раз после мытья на кожу головы наносят маску. Столовую ложку гранул перги измельчают до порошкообразного состояния и заливают стаканом подогретой воды. Также можно использовать настои мелиссы, ромашки аптечной, календулы и так далее.
- Для активизации роста волос подогретое репейное масло (или масло виноградных косточек) смешивают с жидким мёдом и измельчённой пергой примерно в равной пропорции. Смесь наносят на кожу головы, закутывают её в полиэтилен или надевают шапочку для душа, держат 1,5–2 часа.
- Для того чтобы волосы стали сильными и блестящими, яичный желток растирают с чайной ложкой перги, добавляют четверть стакана некипяченого молока. На голове маску держат около получаса, под полиэтиленом.
Рецептов масок для лица достаточно много. Они подходят для кожи разного типа и возраста.
- Самый простой универсальный вариант. Смешать в равных пропорциях пергу, мёд и прополис. Чайную ложку готовой смеси развести подогретой водой до состояния кашицы. Нанести на лицо, шею, зону декольте. Держать полчаса, остатки смыть тёплой водой. Очень полезна такая маска для жирной кожи — она матирует лицо, избавляя от некрасивого блеска.
- Для жирной проблемной кожи, склонной к акне, появлению прыщей и высыпаниям. Взбить куриное яйцо, добавить по 3–5 г измельчённой перги и прополиса, столовую ложку подогретого вазелина. Перемешать до однородного состояния, нанести на лицо толстым слоем. Маску делают в течение месяца не чаще двух раз в неделю. Ещё один вариант — смесь перги, двух столовых ложек жирного творога (желательно домашнего), такого же количества мёда и одного яичного желтка.
- Для сухой кожи. По чайной ложке перги и мёда развести подогретой минеральной водой до состояния кашицы. Нанести на лицо, массировать его лёгкими движениями в течение 2–3 минут. Затем лечь, накрыв его салфеткой. Смывают маску через полчаса, той же минеральной водой.
- Для зрелой кожи. Смешать примерно равное количество перги, мёда и жирной сметаны. Нанести массу на лицо, предварительно распарив его над кастрюлей с кипятком или с помощью домашней мини-сауны. Держать 15–20 минут. Смывают маску подогретой до температуры 30–35°С негазированной минеральной водой.
- Для увядающей кожи и при наличии пигментных пятен. Также эта маска полезна, если лицо нужно быстро привести в тонус после тяжёлого рабочего дня, когда ещё предстоит вечернее мероприятие. Смешать чайную ложку измельчённой перги с таким же количеством молока, жидкого мёда, свежевыжатого лимонного сока. Добавить взбитый в крутую пену яичный белок. Наносить на 15–20 минут на лицо и зону декольте. Смывать прохладной водой.
Маски из перги подходят для кожи любого типа, всё зависит от дополнительных компонентов
Помимо масок, из перги готовят и скрабы:
- К пасте из перги и мёда добавить полстакана густых сливок и две столовые ложки кофейной гущи или молотого кофе. Тщательно перемешать. Наносить скраб можно не только на лицо, но и на шею, грудь, бедра и ягодицы. Кожа разглаживается, становится бархатистой на ощупь.
- К пасте добавить по две столовые ложки густой сметаны и измельчённой до состояния пюре клубники. Можно использовать любые сезонные ягоды и фрукты. Содержащиеся в них фруктовые кислоты действуют как мягкий пилинг, отшелушивают отмершие частички эпидермиса, выравнивают тон кожи, разглаживают морщинки.
Пюре из любых фруктов и ягод, добавленное к пасте из мёда и перги, превращает её в скраб
Как правильно принимать мед с пчелиной пергой
Дозировка медово-перговой смеси и кратность дневного употребления зависят от конкретных рецептов и заболеваний. Но в целом принимать лечебный продукт народная медицина рекомендует двумя способами:
- для профилактики — дважды в сутки по маленькой ложке;
- для лечения — трижды в день в таком же объеме.
Начинать прием смеси при этом лучше всего с 1/4 ложки и постепенно увеличивать количество продукта — сначала до 1/2 маленькой ложки, а затем до целой. Как и все пчелиные лакомства, перга может провоцировать сильную аллергию. Следует постепенно приучать организм к новому продукту, чтобы он спокойно адаптировался.
Внимание! Принимать мед с пергой до еды или после — принципиального значения не имеет. Но большинство рецептов советуют употреблять смесь натощак примерно за 40 минут до приема пищи.
Мед с пергой при анемии
Ценные вещества в составе меда и перги укрепляют организм, повышают уровень гемоглобина и насыщают витаминами и минералами. При выраженной анемии и постоянной слабости приносит пользу следующее средство:
- в 1 л воды растворяют 200 г свежего меда;
- добавляют 50 г измельченной перги;
- накрывают емкость крышкой и оставляют настаиваться на пять дней.
Готовое средство принимают натощак по 80 мл. Процеживать раствор при этом необязательно, осадок в нем хорошо усваивается и приносит пользу организму.
При анемии перговый мед употребляют до месяца
Для профилактики и иммунитета
Перговый мед помогает усилить иммунную защиту в период сезонных вирусов и простуд. Смесь предотвращает вирусные заболевания, а при существующих ОРВИ и гриппе позволяет быстрее справиться с негативными симптомами.
Хорошим профилактическим действием обладает такое средство:
- пчелиный хлеб и мед смешивают в равных пропорциях по 50 г;
- на водяной бане растапливают маленькую ложку прополиса;
- добавляют вещество к основным ингредиентам и тщательно перемешивают.
Употреблять смесь нужно по маленькой ложке дважды в сутки, рассасывая во рту. При желании средство можно запивать травяным чаем или теплым молоком.
В профилактических целях разрешается употреблять также медовую пергу в чистом виде, без добавления вспомогательных компонентов. В этом случае смесь принимают дважды в день по десертной ложке натощак, а для детей старше пяти лет дозировку снижают до маленькой ложки. Продолжать профилактический прием можно до двух месяцев, затем делают перерыв на три недели и при необходимости повторяют курс.
Что такое перга пчелиная?
Пчелиная Перга – это вещество пчелиной переработки, натуральный природный антибиотик. Процесс получения пчелиной перги длителен. Когда нелетным пчелам в улей доставляют пыльцу, те обрабатывают ее в своем зобе слюной, складывают в сотовую ячейку на 2/3, а затем заливают свежим медом и запечатывают воском. Под действием молочной кислоты в сотах она консервируется, дегидрируется.
Чтобы наполнить хотя бы одну ячейку сот и запечатать ее, пчелам приходится делать к ней несколько подходов. Туда заносится обработанная пыльца разных растений. Поэтому итоговый продукт получается довольно интересным. Это шестиугольные, уплотненные брусочки, которые как будто бы сделаны слоями разного окраса (как торт с разноцветными коржами). Разные цвета указывают на то, что пыльца была собрана с разных растений, а не с одного. Если бы пчелы брали пыльцу только с одной культуры, брусок был бы однотонным.
Пчелиная Перга – это вещество пчелиной переработки, натуральный природный антибиотик
Структура перги пчелиной твердоватая, но брусок легко разломать. Вкус сладко-кислый, может горчить, немного напоминает поливитамины. Ферментированное вещество просто сладковатое с медовым ароматом. Перга считается намного полезней пыльцы и меда, правда на хлеб ее не намажешь, как последний, но в плане лечебных свойств ей нет равных среди всех остальных продуктов получаемых от пчел, из-за высокой концентрации биологически активных компонентов.
Экскурсии
Вообще экскурсию в Перге можно заказать у любого туроператора, от которого вы отправляетесь в поездку. Обратиться нужно в их представительство в Анталии или же в экскурсионное бюро при отеле.
Нет недостатка и в «уличных» туристических бюро, где можно заказать экскурсию в Перге – как отдельным туром, так и в составе обзорной экскурсии.
Входной билет на территорию археологического памятника – 18-20 турецких лир. Время работы – с 9 до 17 часов ежедневно (с апреля по октябрь архитектурный комплекс открыт для туристов с 9 до 19 часов), перерыв с 12.00 до 13.30. Рекомендуемая продолжительность экскурсии – 2,5-3 часа.
В следующих экскурсионных бюро Анталии можно заказать экскурсию в Перге:
- Экскурсионное бюро «Kolibri Travel»: +90 (242) 511-68-74
- Экскурсионное бюро «Анталия Travel Guide»
- Региональное представительство от Coral Travel: (383) 230-20-55
А как насчет покупок?
Любителям взять «подешевле и побольше» в Белеке вряд ли понравится — все-таки люксовый курорт, да и цены соответствующие. Если в планах основательно закупиться, то за этим лучше поехать в Анталию, где ценники на 25-30% ниже.
Шоппинг в Белеке
С другой стороны, выбрать есть из чего: отели и сам городок буквально напичканы бутиками и магазинами, торгующими изделиями как местных, так и всемирно известных брендов.
Особое место в ассортименте отводится одежде и ювелирным изделиям — этого добра здесь в достатке и на любой вкус.
Многие магазины содержат русскоговорящих сотрудников. Более того, наряду с лирами, долларами и евро здесь могут без вопросов принять и рубли (если дело происходит не в люксовом бутике).
Наиболее популярными считаются специализированные торговые центры:
- Aspendos leder;
- Belkis leder;
- Giorno Pelle;
- Тuzla leder (торгуют изделиями из кожи);
- обувной Moda Pelle;
- Оzkan Bag. Как следует из названия, здесь предлагаются сумки разных фасонов;
- ювелирный Blue Jewellery;
- Belek Watch, где можно купить неплохие часы за адекватную цену.
Шоппинг в Турции
Сувениров тоже в избытке: центр представляет из себя одну сплошную сувенирно-антикварную лавку. Опытные туристы знают, что такие покупки лучше делать под вечер, когда продавцы более благосклонно делают скидки.
Для пущего колорита советуем посетить квартал у городской мечети: каждую субботу с утра он превращается в восточный базар, где можно купить буквально все: от магнитика и турки для кофе до ковра и полного комплекта национальной одежды.
Кстати, здесь явно просматривается привязка к богатому курорту: продавцы охотно торгуются, хотя на огромные уступки не идут, пребывая в уверенности, что в город приезжают только самые обеспеченные туристы.
Мы узнали, чем интересен курорт Белек, какие достопримечательности есть вблизи него, и почему Турция так гордится этим городком. Надеемся, эта информация поможет вам спланировать и провести отдых наилучшим образом. И пусть любая поездка несет только позитив!
История возникновения
Дата основания Перге точно не известна, но историки и археологи датируют это время примерно 7 веком до нашей эры, как раз во времена Троянской войны. Согласно легендам, основателем города является провидец Калхас.
Из — за богатейшей плодородной земли, близости к реке Kestros (ныне – обмелевшая Аксу), впадающей в море, торговое поселение быстро росло и развивалось.
Своего расцвета он достиг в период правления римлян (он вошел в состав Римской империи в 188 году н.э.). По преданиям и сохранившимся каменным рисункам, здесь располагался опорный военный пункт Александра Македонского.
Войска македонцев не тронули и не разрушили город – жители города сами открыли ворота Александру. Благодарный император не только пощадил местных жителей, но и избавил их от дани персидскому правителю.
Перге также оставил свой след в истории науки – здесь родился и жил математик и астроном Аполлоний Пергский (260-170 гг. до н. э.), который является автором ряда исследований по геометрии и теории движения планет.
Римская эпоха оставила после себя ценнейшие скульптуры и произведения искусства, многие из которых хранятся сегодня в турецких археологических музеях (часть из них хранится в археологическом музее Анталии).
Чеканил Перге и свою монету. На самых первых монетах (II век нашей эры) было изображение богини Артемиды, которая считалась покровительницей города.
Однако со временем он стал приходить в упадок. Теряла свое плодородие почва, становясь более болотистой.
Обмелела река, и торговые корабли перестали заходить в этот город. С упадком торговли начался всеобщий экономический спад.
Усиливались набеги кочевых арабов. И постепенно на месте процветающего города остался лишь небольшой поселок с горсткой жителей, не желающих покидать привычные обжитые места.
Во времена Византийской империи город окончательно пришел в упадок, оставив после себя потомкам лишь бесценные памятники древности.
Как извлекают и хранят пергу
Перга в сотах обычно не продается, если только напрямую заказывать у пасечников. Гранулы и паста (перекрученные соты с частью меда) более доступный вариант.
Многие пчеловоды извлекают ценный продукт с помощью длительной заморозки. Считается, что большинство полезных веществ утрачивается. Но в ульях и дуплах в зимний период промерзает. Весной пчелы не перестают ее потреблять.
Существует способ, сохраняющий витаминный комплекс и питательные вещества. Этапы промышленной технологии:
- Заготовка рамок с продуктом.
- Скарификация.
- Процесс сушки.
- Извлечение сот из рамки.
- Щадящее снижение температуры.
- Размельчение.
- Отделение масс по фракциям.
Отбор сот производится весной, когда новые активно заполняются. Извлечение не причиняет ущерба. Летом извлекаются запечатанные соты. Осенью, перед подготовкой к зимнему периоду, при новом строительстве гнезд. В сотах недопустимо наличие признаков плесени, меда, посторонних загрязнений, запахов.
Что такое пчелиная перга
Перга пчелиная получается в процессе ферментации пыльцы, которую насекомые обрабатывают секретом челюстных желез, плотно утрамбовывают в сотах и заливают сверху медом. В процессе ферментации пыльца затвердевает и консервируется за счет выделившейся в процессе брожения молочной кислоты. Образовавшийся продукт практически стерилен.
Можно увидеть на фото, как выглядит перга. Гранулы всех оттенков желтого, коричневого и оранжево-красного цвета имеют форму сотов и легкий приятный медово-фруктовый запах. Еще одно ее название – пчелиный хлеб (по вкусу напоминает ржаной с медом). Насекомые используют ее для выкармливания личинок и питания в зимний период.
Информация о продукте
Продукт пчеловодства перга – это природная пищевая добавка, являющаяся мощным биостимулятором, лекарственным и косметическим средством. Если цветочный мед является для насекомых источником энергии, то ферментированная обножка – это основа для вскармливания, формирования и роста молодых особей. Можно сказать, что перга в сотах – это консервированная пыльца, заготовленная насекомыми в качестве зимних запасов.
Состав
Структура ферментированной обножки вариативна и может существенно отличаться в зависимости от состава растений местной флоры. Она содержит следующие биологически активные элементы, витамины, органические вещества:
- макроэлементы – кремний, кальций, сера, магний, натрий, фосфор и др.;
- микроэлементы – алюминий, железо, медь, молибден, кобальт, хром, марганец, цинк, барий, серебро, стронций и др.;
- витамины – А, В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), Е (токоферол), С, РР(никотиновая кислота), D,К и др.;
- углеводы – моно- и дисахариды, фруктоза, глюкоза, сахароза, лактоза, клетчатка;
- белки и аминокислоты;
- жиры и жирные кислоты;
В процентном отношении состав перги, полученной из пыльцы разных растений, включает:
- белки – 13,45-28,66%;
- жиры – 1,28-17,55%;
- углеводы – 13,72-37,25;
- зола – 1,8-7,62%;
- клетчатка – 23,59-57,23.
Косметологическая перга: ложный обман или здравая польза
Законсервированная перга обладает противовоспалительными и восстанавливающими свойствами. Косметологи придумали множество рецептов от сухости кожи, преждевременного старения, морщин.
Перга для сохранения красоты и молодости волос
Широко используется перга в рецептах для придания волосам естественной природной красоты. Вот некоторые из них:
Восстанавливающая маска
Для приготовления потребуется 20 граммов свежей перги и желток из куриного яйца. Нужно перемешать компоненты, разбавить их молоком и продолжать мешать до консистенции, напоминающей жидкое тесто. Втирать средство нужно начиная от корней волос, постепенно заканчивая кончиками. После этого подождать 30 минут и промыть волосы теплой водой.
Ополаскиватель
В теплом настое ромашки нужно развести 25 граммов пчелиного хлеба. Использовать полученную жидкость при каждом мытье волос.
https://youtube.com/watch?v=SS0rAiR1fqo
Маски из перги для лица
Маски из этого уникального компонента обладают следующими свойствами:
- ускоряют обменные процессы
- выводят жирные кислоты, заживляют микротрещины в коже
- регенерируют клетки, защищают кожный покров
- повышают эластичность кожи и укрепляют стенки сосудов
1 рецепт от морщин
Это средство избавит от глубоких следов усталости и снимет воспаления:
- довести одну чайную ложку пчелиного меда до жидкого состояния, добавить сметану и пергу в равных пропорциях;
- распределить мазь по всему лицу на 30 минут;
- умыть лицо предварительно подготовленной водой.
2 рецепт от прыщей
Маска из перги
Проблемные высыпания на коже, в том числе и прыщи, вылечатся с помощью этого рецепта:
- размешать чайную ложку пчелиного хлеба с таким же количеством меда, добавить половинку ложки прополиса;
- намазать все лицо приготовленную мазь;
- смывать можно через 20–30 минут, пользуясь теплой водой.
3 рецепт для омоложения
Маска из перги и кофе поможет устранить шелушение и омолодить кожу любого типа:
- 2 столовой ложки перемешать с одной ложкой кофе в стеклянной банке;
- использовать нужно только некоторую часть, в зависимости от пропорций лица;
- полчаса ожидания, умывание теплой водой и готово.
Как правильно принимать пчелиную пергу?
Польза перги пчелиной колоссальна, но как ее нужно принимать? Обычно ее едят в чистом виде. Определённое количество просто кладут в рот утром и вечером и рассасывают под языком, как конфету за 30 минут до еды. Именно такой метод употребления является наиболее эффективным и действенным.
Также ее можно смешивать с медом, и кушать чайными ложками в нужной дозировке, которую пропишет врач. Иногда ее растворяют в воде и пьют полученное вещество. Добавлять пергу в блюда или мешать с другими продуктами (кроме меда и воды) для принятия внутрь не рекомендуется.
Перга может усиливать действие некоторых препаратов
В домашней косметологии перга используется для приготовления масок, примочек. Она просто наносится на нужное место в составе любых компонентов и смывается через время.
Есть ряд рекомендаций по употреблению пчелиной перги, которые позволяет сделать ее прием более эффективным.
- После 6-7 часов вечера кушать ее не стоит. Из-за тонизирующего свойства она может привести к бессоннице.
- Профилактическая доза – 5-10 г/сутки для взрослого. Деткам до года дают не более 0,5г/сутки, детям до 6 лет – 1,5 г/сутки. Если есть желание, употреблять ее в большем количестве или для лечения какого-то конкретного заболевания, стоит обсудить дозировку с лечащим врачом.
- Курс лечения и профилактики пергой пчелиной обычно длится месяц, затем идет 1-2 месяца перерыва и курс повторяется. Если есть желание просто повысить иммунитет, 3 месяцев приема перги в год будет вполне достаточно.
- Давать пергу детям можно лишь после консультации с педиатром!
Применение перги в народной медицине и косметологии
Продукт принимается внутрь и добавляется в состав различных средств для наружного применения.
Использование перги в лечебных целях
Известно множество рецептов с использованием перги, которые применяются для лечения и профилактики ряда заболеваний. Наиболее популярными вариантами применения являются следующие:
- Состав для укрепления иммунитета. Чтобы повысить сопротивляемость организма различным вирусам и инфекциям, рекомендуется готовить и употреблять такой состав: по чайной ложки пчелиной перги и меда смешать со столовой ложкой лимонного сока. Полученную смесь рекомендуется рассасывать. Делать это следует один раз в сутки, в утреннее время. Курс лечения – 1-2 недели. Этот состав можно применять в профилактических целях, для предотвращения развития простудных заболеваний, что особенно актуально в осенний и весенний периоды, при авитаминозах.
Средство от простудных заболеваний. Нужно приготовить отвар ромашки лекарственной, заварив 2 фильтр-пакета, приобретенных в аптеке, стаканом кипятка. Отвар должен остыть. После этого в него добавляют 15 г меда. Далее нужно медленно рассосать 3 чайные ложки перги и запить ромашковым отваром. Повторить всю процедуру через 6 часов. Средство для стабилизации состояния при анемии. Нужно взять столовую ложку перги, растворить в литре воды. Сюда же добавить 200 г меда. Взболтать смесь, оставить на 5 минут при комнатной температуре. После приготовления раствор нужно принимать по четверти стакана, утром. Средство, помогающее при истощении организма и малокровии. Нужно взять 100 г сливочного масла и 50 г меда, а также 10 г пчелиной перги. Смешать все компоненты. Полученную массу следует намазывать на хлеб и кушать 2 раза в день. Состав от гипертонии. Чтобы стабилизировать артериальное давление, следует разводить пчелиную пергу с медом в пропорции 1:2. Принимать нужно по чайной ложке состава перед основными приемами пищи. Курс лечения гипертонии таким образом должен продолжаться не менее 90 дней. Средство от ожирения, которое позволяет бороться с тягой к сладкому и способствует стимуляции метаболизма. Для приготовления состава нужно взять литр воды, 200 г меда и 50 г пчелиной перги. Все смешать тщательно, оставить настояться в течение 3 дней. Принимать готовый состав по стакану перед едой. Продолжать прием этого настоя необходимо в течение полугода.
Чтобы укрепить иммунитет и тонизировать организм, следует употреблять по столовой ложке продукта утром, за четверть часа до завтрака, или в процессе приема пищи.
О лечебных и профилактических дозировках перги рассказывается в этом видео:
Применение продукта в косметологии
Перга полезна не только для оздоровления организма: она также улучшает внешний вид, замедляет процесс старения, позволяет дольше сохранить молодость кожи. Активно применяются такие средства, в состав которых входит перга:
- Состав для улучшения состояния кожи и возвращения ей естественного здорового цвета. Для приготовления берут по одной части пчелиной перги, свежего сока лимона, меда и молока, а также один сырой желток от куриного яйца. Все компоненты, кроме желтка, тщательно перемешать, затем ввести в эту смесь взбитый желток. Нанести готовую массу на кожу лица, оставить на 20 минут, потом смыть.
- Питательная маска для сухой тонкой кожи. Для насыщения кожи влагой и питательными веществами нужно приготовить маску из чайной ложки сметаны и такого же количества меда и перги. Состав необходимо нанести на кожу лица и зону декольте на 20 минут. Смыть большим количеством теплой воды.
- Маска для лечения угревой сыпи на лице. Нужно взять десертную ложку свежей перги, столовую ложку натурального меда и третью часть чайной ложки порошка прополиса. Все смешать до получения однородной массы. Нанести маску на кожу, выдержать 15 минут, затем тщательно смыть. В процессе действия маски может возникать ощущение жжения.
Порошок для роста волос. Этот рецепт подойдет обладательницам тонких и ломких волос, которые медленно растут. Нужно измельчить пергу в порошок, чтобы получилась столовая ложка продукта, которую следует растворить в теплой воде. Полученным составом нужно ополаскивать волосы после каждого их мытья.
Все рецепты можно использовать в том случае, если нет непереносимости компонентов, входящих в состав перги.